ผลงาน:ระบบการบริหารจัดการโซ่อุปทานเนื้อโคพื้นเมืองไทยสู่ผู้บริโภค
นักวิจัย: ดร.ศศิธร นาคทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ นายสุรชัย เปี่ยมคล้า นายวิรัตน์ สุมล นางณัฐยา สุมน นางเสาวลักษณ์ ผ่องลำเจียก
Doner:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย